Atum à Brás, nada melhor do que uma receita fácil, económica e rápida. Esta receita só precisa de 25 minutos para ficar irresistível. Uma receita para toda a família.
Atum à Brás
Ingredientes
- Azeite;
- 1 cebola média;
- 3 latas de atum;
- 300gr batata palha;
- 5 ovos.
Preparação
1. Numa frigideira deite um fio generoso de azeite e a cebola picada. Leve ao lume e deixe refogar por cinco minutos. 2. Adicione o atum escorrido e envolva bem. Deixe cozinhar um pouco.
3. Junte a batata palha, e envolva bem os ingredientes. Por fim adicione os ovos batidos, envolva bem e deixe cozinhar, mexendo sempre, até os ovos ficarem cremosos.