Receitas

Massajar a carne de porco é essencial para fazer esta receita perfeita. Veja como se faz

Vai dar um jantar em casa? Tenho a receita perfeita para si, barriga de porco no forno. Esta receita prepara-se em cinco minutos e depois é só levar ao forno.

IOL

1 fev, 14:47

Barriga de porco crocante

Ingredientes

1Kg barriga de porco;
1 c. sopa sal;
25gr alecrim picado;
1 c. chá (bem cheia) pimentão doce;

Azeite.

Preparação

Coloque num pirex a barriga de porco, tempere com o sal, o alecrim picado e o pimentão doce. Massage bem a carne e vire a pele para cima.
Regue com um fio de azeite.
Leve ao forno, a 180º, durante 90 minutos.

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