Aprendemos a fazer a arroz soltinho sem gastar tanto em gás e luz

Cozinhar arroz é uma tarefa simples, mas sabia que pode torná-la ainda mais eficiente? A criadora de conteúdos Sorrialista partilhou no Instagram uma receita prática que combina um método eficaz com poupança de eletricidade – ideal para quem procura reduzir o consumo energético sem comprometer o sabor.

O segredo está em cozinhar com menos energia. Comece por preparar um refogado básico numa panela, com um fio de azeite, alho e uma pitada de sal, utilizando a temperatura máxima. Depois, adicione uma chávena de arroz e envolva bem.

O próximo passo é simples: acrescente duas chávenas de água quente, deixando ferver durante dois minutos. Aqui entra o truque especial: desligue o lume e tape a panela, deixando o arroz cozinhar com o calor durante seis minutos. Depois é só servir e vai ver que o arroz fica no ponto ideal.