Fiambre na air fryer
Fiambre na air fryer

Como fazer fiambre de frango caseiro e saudável na air fryer

Assunção Vilar
3 fev. 2025, 13:30

Fiambre na air fryer

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Uma dica que muitos desconheciam: fazer fiambre caseiro na air fryer. Experimente esta receita e veja como fica delicioso

Se está à procura de uma alternativa mais saudável ao fiambre processado, esta receita é a ideal. A criadora de conteúdos @yopuedotupuedes__ partilhou no Instagram um truque simples para fazer fiambre de frango caseiro, sem aditivos, sem açúcar e super delicioso.

Para além de ser fácil de preparar, é perfeito para ter no frigorífico durante a semana e usar em saladas, tostas ou omeletes.

Ingredientes:

  • 1 peito de frango
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • Sal q.b.
  • Pimentão-doce, pimenta, cebola e alho em pó

Preparação:

  1. Coloque o peito de frango num recipiente próprio para forno ou Airfryer, tempere com todas as especiarias e envolva bem para que fique todo coberto.
  2. Leve à Airfryer a 180ºC durante 25 a 30 minutos. Se preferir fazer no forno, deixe assar a 180ºC durante 40 a 45 minutos.
  3. Depois de cozinhado, deixe arrefecer e corte em fatias fininhas. Guarde num recipiente hermético no frigorífico e terá fiambre caseiro pronto para toda a semana!
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