Esta tarte de curgete, queijo e presunto é a escolha ideal para um jantar em família e ainda sobra para levar para o trabalho no dia seguinte. Simples de preparar e cheia de sabor, vai conquistar todos os paladares.
Ingredientes
- 4 ovos;
- 2 c. de sopa de azeite;
- 200gr de curgete ralada;
- 1 cebola picada;
- 200 gr queijo ralado;
- 125 gr farinha com fermento;
- 8 fatias de presunto.
Preparação
1. Num recipiente junte os ingredientes, menos o presunto, e envolva até obter uma massa homogénea.
2. Verta o preparado para um pirex untado de azeite. Finalize com fatias de presunto.
3. Leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 45 minutos.
Desfrute desta tarte deliciosa e versátil, perfeita para qualquer ocasião. Seja no jantar em família ou como refeição prática para o dia seguinte, é uma opção que combina sabor e conveniência. Bom apetite!
