Massa com dois queijos e tomilho: o prato cremoso que todos adoram

Esta massa com dois tipos de queijo pode ser servida como acompanhamento ou como prato principal. É uma refeição deliciosa e cremosa.

Ingredientes:

• 800 ml de água
• 300 g de massa tipo cotovelos
• Sal q.b.
• 150 g de queijo creme
• 2 colheres de sopa de tomilho fresco picado
• 200 g de queijo ralado

Preparação:

1. Comece por cozer a massa em água temperada com sal. Deixe evaporar praticamente toda a água.
2. Junte o queijo creme, o tomilho e 150 g do queijo ralado. Envolva bem todos os ingredientes até obter uma mistura cremosa.
3. Transfira a massa para um tabuleiro de ir ao forno e polvilhe com os restantes 50 g de queijo ralado.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 15 minutos, ou até o queijo gratinar e ficar ligeiramente dourado.