O processo para fazer em casa estes enfeites de Natal implica ter o forno (pode usar a air fryer também) muito tempo ligado. Por isso, aproveite para fazer um cozinhado, como assar uma peça de carne ou peixe, enquanto dá vida a este projeto.
Esta é uma ideia trazida pela influencer norte-americana Emily Welch e nós ficámos fãs: desidratar rodelas de laranja para fazer enfeites para a árvore.
Emily, que se assume como obcecada pelo Natal, mostra no vídeo abaixo como fazer e o resultado.
Passos:
- Pré-aqueça o forno a 90º C
- Corte as laranjas em fatias com cerca de 0,5 cm de espessura
- Coloque-as em tabuleiros forrados com papel vegetal (numa única camada, mas podem estar ligeiramente encostadas)
- Leve ao forno ou air fryer durante 4 a 6 horas (dependendo do forno e da espessura das fatias)
- Vire as fatias de laranja a cada hora
- As laranjas devem ficar semitransparentes e não húmidas ao toque quando estiverem prontas
“Se forem bem desidratadas, podem ser conservadas durante vários anos”, explica a norte-americana.
