Receitas

Este pão brioche extra fofo é perfeito para o pequeno-almoço ou lanche

Surpreenda todos com esta saborosa receita de pão brioche

Fábio Belo

10 ago, 15:35

Pão brioche para os amantes de pão saboroso e extra fofo. Ótimo para comer a qualquer altura do dia.

Pão brioche

Ingredientes

1 ovo;
75gr manteiga derretida;
200ml leite morno;
75gr açúcar;
11gr fermento padeiro;
sal;
450gr farinha.

Preparação

1. Num recipiente junte os ingredientes, e envolva com a mão até obter uma massa homogénea. Deixe levedar durante 1 hora.

2. Coloque a massa numa forma, e pincele com gema de ovo.

3. Leve ao forno, pré-aquecido a 200º, durante 30 minutos.

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