Pão de alho e queijo é perfeito para servir como petisco ou até mesmo como entrada. Uma receita simples que tem mesmo de experimentar.
Ingredientes
- 1 pão pequeno caseiro (450gr);
- 125gr manteiga amolecida;
- 3 dentes alho picados;
- 2 c. sopa salsa picada;
- 75gr queijo ralado.
Preparação
1. Numa taça junte a manteiga, o alho e a salsa. Envolva os ingredientes
2. Com uma faca corte o pão em quadrados até meio (não vá até ao fundo).
3. Pincele os cortes do pão com a mistura de manteiga, e distribua o queijo ralado. (Guarde um pouco do preparado de manteiga)
4. Embrulhe o pão em papel prata, e leve ao forno, a 200º, durante 15 minutos, ou até o queijo derreter e o pão estar crocante.
5. Por fim pincele o pão com o resto do preparado de manteiga.
