Nada melhor do que o cheiro de pão acabado de fazer a espalhar-se pela casa. E se lhe dissermos que é possível preparar um pão caseiro, fofinho e dourado, sem precisar de forno?
Com a air fryer, a receita torna-se mais rápida e prática, ideal para um pequeno-almoço ou um lanche. A receita foi partilhada pelo criador de conteúdos @ochefjeff no Instagram. Só precisa de seguir estes passos:
Ingredientes
- 4 chávenas de farinha de trigo
- Leite (quantidade necessária até dar o ponto)
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de café rasa de sal
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 saqueta de fermento de padeiro
Preparação:
- Numa taça grande, misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal.
- Adicione a margarina, o ovo e um pouco de leite. Misture bem com as mãos, acrescentando mais leite, aos poucos, até obter uma massa homogénea e macia.
- Modele pequenas bolas de massa e coloque-as na cesta da air fryer, deixando espaço entre elas para crescerem.
- Deixe a massa descansar durante algum tempo até dobrar de volume. Antes de aquecer a air fryer, pincele o pão com gema de ovo.
- Pré-aqueça a air fryer a 160°C e asse os pãezinhos durante cerca de 20 minutos, ou até ficarem dourados e cozidos por dentro.
