Partilho convosco um receita simples e prática de pastéis de nata com chocolate, e que se fazem na air fryer. Vai ter de experimentar estes deliciosos e estaladiços pastéis de nata.
Ingredientes
- 1 massa folhada de compra;
- Creme de chocolate e avelãs;
- 125gr açúcar;
- 2 c. sopa amido de milho;
- Canela em pó;
- Raspa de 1/2 limão;
- 3 gemas;
- 200ml leite.
Preparação
1. Numa taça junte o açúcar, o amido de milho, a canela, a raspa de limão e as gemas. Envolva bem os ingredientes. Adicione o leite, e volte a envolver.
2. Deite o preparado num tacho e leve ao lume, em fogo baixo, sem para de mexer até obter um creme.
3. Forre pequenas formas com a massa folhada. Sobre a massa disponha uma colher de café de creme de avelãs e chocolate, e uma colherada de creme.
4. Coza os pastéis de nata na air fryer durante 15 minutos, a 200º.