O chef basco David de Jorge, mais conhecido como Robin Food, tornou-se uma das grandes figuras da televisão espanhola graças à sua paixão pela cozinha. Mas nos últimos anos, o que tem surpreendido ainda mais do que as suas receitas é a sua transformação física: em cinco anos perdeu cerca de 140 quilos.
De acordo com o site El Español, em 2012 colocou um balão gástrico, no ano seguinte fez uma redução de estômago e, em 2017, uma abdominoplastia para retirar o excesso de pele. Mas garante que a verdadeira chave esteve no equilíbrio diário. “Nunca fiz dieta. Organizo-me, como normal e evito excessos”, afirmou.
O pequeno-almoço é simples: café com leite e um dióspiro. Outras vezes escolhe torradas integrais ou compota de fruta. As refeições seguem a mesma lógica, com destaque para legumes, frutas, carnes magras e peixe, sem excluir pequenos caprichos ocasionais.
A atividade física também faz parte da rotina, com caminhadas, passeios de bicicleta elétrica e movimento constante, mas sem treinos extremos.
Hoje, com mais energia e saúde, David de Jorge garante que encontrou um estilo de vida sustentável e inspira quem enfrenta a obesidade a acreditar na mudança.
