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Tem sobras de legumes no frigorifico? Prepare estas mini quiches

Fáceis de preparar, e são perfeitas para levar para o trabalho

Fábio Belo
21 jun, 15:39
Mini quiches
Mini quiches

Tenho a sugestão ideal para si, umas deliciosas mini quiches

Ingredientes

  • 2 ovos grandes;
  • 1 c. sopa queijo creme;
  • 75gr brócolos picados;
  • 1 cenoura ralada.
  • Presunto

Preparação

1. Numa taça junte os ovos e queijo. Com um garfo bata os ingredientes.

2. Distribua por pequenas formas de muffins os brócolos, a cenoura e presunto picado a gosto. Regue os ingredientes com o preparado de ovo e queijo.

3. Leve ao forno, a 180º, até as quiches estarem douradinhas.

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