Teresa Cameira, criadora de conteúdos digitais e autora de muitas receitas, desenvolveu uma receita rápida, simples e económica para o canal de receitas do Lidl.
Veja aqui como fazer lascas de bacalhau confitadas:
1. Seque bem as lascas de bacalhau entre dois panos, de forma a retirar o máximo e água possível.
2. Coloque as lascas de bacalhau num tabuleiro e acrescente os aromáticos que lhe vão dar sabor : os alhos, a laranja, o limão e o alecrim.
3. Cubra com o azeite, que deverá cobrir as lascas de bacalhau na totalidade.
4. Leve o tabuleiro ao forno pré-aquecido a 120ºC, entre os 10 a 15 minutos, sendo que o tempo de cozedura varia consoante o tamanho das lascas de bacalhau.
