Vamos celebrar Portugal com esta receita. Tão tradicional e fácil de fazer

É fã de enchidos? Então, vai adorar esta broa de milho com chouriço.

Ingredientes

• 250gr farinha de milho;
• 250gr farinha de trigo sem fermento;
• 1 c. chá sal;
• 11gr fermento padeiro;
• 2 c. sopa açúcar;
• 350ml água morna;
• 150gr rodelas finas de chouriço.

Preparação

1. Na taça da batedeira junte as farinhas, o sal, o fermento e o açúcar. Envolva os ingredientes secos.

2. Junte as fatias de chouriço e a água, e amassa a massa. Deixe levedar durante 45 minutos.