Estamos rendindos à receita de atum, partilhada no TikTok pela conta la_chef_. É fácil, é saudável, saborosa e vai fazer toda a família olhar com outros olhos para o atum enlatado.
Eis os passos:
- Escorrer bem o atum de duas latas
- Juntar uma cebola pequena ou meia cebola picada, salsa picada, queijo mozarela ralado
- Adicione dois ovos inteiros, raspa de um limão e uma colher maionese
- Tempere com sal e pimenta a gosto
- Misture at]e conseguir uma pasta homogénea
- Molde pequenos hamburgueres com o preparado
- Passe por pão ralado
- Cozinhe numa frigideira untada com azeite até obter um tom dourado
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