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Estas bolinhas parecem pão de queijo, mas são saudáveis e fazem-se na air fryer

Descobrimos uma receita saudável para fazer na air fryer e faz-nos lembrar o pão de queijo. Veja como se faz

IOL
22 jul, 12:54
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Para quem gosta de experimentar novas receitas, descobrimos mais uma para fazer na air fryer: bolinhas de cenoura feitas com apenas quatro ingredientes. Ideais para quem procura opções nutritivas e rápidas para o dia a dia, estas bolinhas são feitas com cenoura cozida, grão-de-bico, pão ralado e queijo mozzarella.

A receita foi partilhada pela página de Instagram @ma_petite_bouchee. A preparação é simples e pode ser feita na airfryer em 12 minutos a 190ºC ou no forno durante 15 minutos a 200ºC. Além de serem ricas em proteínas, estas bolinhas conquistam pelo sabor e pela facilidade, perfeitas para petiscos ou refeições leves.

Ingredientes:

  • 200 g de cenoura cozida
  • 250 g de grão-de-bico cozido
  • 60 g de pão ralado
  • 80 g de queijo mozzarella ou queijo para derreter

Preparação: Misture todos os ingredientes numa taça até obter uma mistura homogénea. Depois, molde pequenas bolinhas e coloque-as no forno ou na airfryer para cozinhar até ficarem douradas e estaladiças.

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