Bolo de chocolate é daquelas receitas que agrada a miúdos e graúdos. Este bolo de chocolate e nozes é super fácil de preparar e não leva farinha.
Ingredientes
- 200gr chocolate 70%;
- 5 ovos;
- 1 c. chá fermento;
- 150gr nozes pecã.
Preparação
- 1. Comece por separar as gemas das claras, e bata as claras em castelo.
- 2. Num recipiente junte o chocolate derretido, as gemas, o fermento e as nozes picadas. Envolva os ingredientes.
- 3. Adicione as claras em castelo, e envolve os ingredientes.
- 4. Deite o preparado numa forma, e leve ao forno, a 180º, durante 40 minutos.
