Leva poucos ingredientes e só precisa de uma frigideira: faça esta receita de frittata de espinafres

Ingredientes:

• Azeite
• 3 dentes de alho picados
• 150g de espinafres
• 200g de batatas em cubos (fritas na Air Fryer)
• 6 ovos
• 50g de queijo Roquefort

Preparação:
1. Numa frigideira que possa ir ao forno, coloca um fio de azeite, o alho picado e os espinafres. Deixa cozinhar até reduzirem.
2. Junta as batatas e os ovos batidos. Finaliza com o queijo esfarelado.
3. Leva ao forno até a frittata ficar bem douradinha por cima