Normalmente seguimos sempre as mesmas receitas de sobremesa e pouco exploramos. Esta receita de tarte banoffe é saborosa e não tem nada que saber:
Ingredientes
- 200gr bolachas digestivas;
- 50gr manteiga sem sal;
- 2 bananas;
- 350gr leite condensado cozido;
- 200ml natas;
- Raspas de chocolate
Preparação
1. Comece por bater as natas em castelo, e reserve. Triture as bolachas.
2. Numa taça junte as bolachas e a manteiga derretida, e envolva até obter uma massa areada. Forre uma forma de tarte com a massa. Leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 15 minutos.
3. Bata o leite condensado cozido até obter um creme.
4. Disponha sobre a massa o leite condensado e as bananas cortadas em rodelas. Disponha colheradas de natas sobre a banana, e termine com chocolate ralado.
5. Leve a tarte ao frio durante 1 hora.
