Tarte de chocolate sem farinha, fácil de preparar e perfeita para servir como sobremesa. A escolha ideal para experimentar neste fim de semana!
Ingredientes
- 3 ovos;
- 50gr manteiga;
- 50gr açúcar;
- 125gr chocolate magro em pó;
- 150gr fécula de batata;
- 1 c. chá fermento;
- 200gr chocolate 70%.
Preparação
1. Separe as gemas das claras, e bata as claras em castelo.
2. Num taça junte as gemas, a manteiga derretida, o açúcar e o chocolate em pó. Envolva os ingredientes.
3. Junte a fécula de batata, o fermento e as claras batidas em castelo. Envolva até obter uma massa homogénea.
4. Deite o preparado numa forma de tarte, e leve ao forno, a 180º, durante 25 minutos.
5. Cubra a tarte com o chocolate 70% derretido.
