Receitas
Bolo de limão e ricota
Bolo de limão e ricota

Vai querer repetir: este bolo de limão e ricota fica super fofo e húmido

Fábio Belo
31 mai., 09:00
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À procura de uma receita de bolo simples, rápida e deliciosa? Este bolo de limão e ricota fica super fofo, húmido e prepara-se em apenas 5 minutos

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 200 g de queijo ricota
  • 150 g de açúcar
  • Raspa e sumo de 1 limão
  • 150 g de farinha
  • 1 c. de chá de fermento


Preparação
1. Numa taça, junta todos os ingredientes e envolve bem até obteres um creme homogéneo.
2. Verte o preparado numa forma de bolo inglês.
3. Leva ao forno pré-aquecido a 180 ºC durante cerca de 40 minutos.

O resultado? Um bolo leve, fresco e irresistível!

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