Ovos no forno com queijo e cogumelos, uma receita simples, saborosa e económica
Ingredientes
6 ovos grandes;
2 cenouras raladas;
125gr queijo ralado;
200gr cogumelos frescos laminados.
Preparação
1. Numa taça junte os ovos, as cenouras e o queijo. Envolva bem os ingredientes.
2. Num pirex disponha os cogumelos, e verta o preparado dos ovos sobre os cogumelos. Leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 35 minutos.