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Alerta para amantes de chocolate! Eis a receita de uma das grandes delícias deste Natal

Esta é uma das delícias desta época festiva, que não pode faltar na mesa de natal.

Fonte: Fábio Belo

Este panetone é saudável, prático e fácil de preparar.

Ingredientes

300gr farinha de espelta;

9gr fermento padeiro;

3 c. sopa óleo de coco;

1 ovo;

125ml bebida vegetal (morna);

4 c. sopa geleia de agave;

Raspa de 1 limão;

100gr chocolate 70%.

Preparação

1. Num recipiente junto todos os ingredientes, e envolva até obter uma massa homogénea. Adicione o chocolate picado, e envolva.

2. Verta o preparado para uma forma forrada de papel vegetal. Deixe levedar por 45 minutos. Leve ao forno, pré-aquecido a 200º, durante 45 minutos.

 
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