Muffins de café e chocolate
Ingredientes
125gr farinha de aveia;
1 c. chá fermento;
1 c. sopa café solúvel;
1 c. sopa cacau em pó magro;
1 banana triturada;
1 ovo;
125ml bebida vegetal.
Preparação
1. Comece por juntar todos os ingredientes numa taça, e envolva até obter uma massa homogénea.
2. Distribua a massa por pequenas formas.
3. Leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 30 minutos.