Ingredientes
200gr queijo quark;
2 ovos;
1 c. sopa cebolinho picado.
Preparação
1. Separe as gemas das claras, e bata as claras em castelo.
2. Numa taça junte o queijo quark, as gemas e o cebolinho picado. Envolva bem os ingredientes. Adicione as claras, e envolva.
3. Verta o preparado para um pirex untado de azeite, e leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 40 minutos.