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Esta é a tarte perfeita para quem adora queijo de cabra! Divinal e super fácil de fazer

Esta tarte rústica de queijo e pera tem uma apresentação incrível e é divinal. Estaladiça por fora e cremosa por dentro. Ótima para servir de entrada, ou para servir como refeição principal.

Fonte: Fábio Belo
17 out, 11:16
Tarte de Queijo Chévre e Pera Foto: Fábio Belo
Tarte de Queijo Chévre e Pera Foto: Fábio Belo

Tarte Rústica de Queijo Chévre e Pera

Ingredientes

2 peras cortadas em fatias;

1 massa quebrada de compra;

1 c. sopa mel;

1 ovo grande;

150gr queijo creme;

200gr queijo chèvre;

2 c. sopa de tomilho fresco.

Preparação

1. Forre uma forma de tarte com a massa quebrada.

2. Numa taça envolva o queijo creme, o ovo e 1 c. sopa de tomilho. Verta este preparado sobre a massa quebrada. Disponha fatias de queijo e de pera, regue com mel e polvilhe com restante tomilho.

3. Leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 45 minutos.

 

 
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