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Não gosta de frutas cristalizadas? Experimente este Bolo Rei de chocolate e avelãs [VÍDEO]

Este bolo rei é perfeito para os amantes de chocolate e avelãs. Esta delícia de natal não vai poder faltar na sua mesa de natal.

Fonte: Fábio Belo

Ingredientes

1 ovo;

6 c. sopa açúcar;

11gr fermento de padeiro;

240ml leite morno;

40gr manteiga derretida;

450gr farinha de trigo;

150gr creme de chocolate de avelãs:

40gr chocolate negro picado;

120gr avelãs torradas picadas.

Preparação

1. Num recipiente junte o ovo, o açúcar, o fermento, o leite, a manteiga e a farinha. Envolva os ingredientes, e amasse a massa.

2. Estenda a massa com o rolo da massa. Barre com o creme de chocolate e avelãs, e polvilhe com o o chocolate e as avelãs torradas. Enrole, e corte fatias.

3. Disponha as fatias de massa num tabuleiro, forrado de papel vegetal, formando uma coroa. Leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 50 minutos.

 
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