Por isso, partilho convosco a receita de sopa fria de melancia, tomate e hortelã.
Sopa fria de melancia e tomate
Ingredientes
500gr melancia;
2 tomates;
1/2 cebola roxa;
12 folhas hortelã;
3 c. sopa azeite;
Sal e pimenta.
Preparação
1. Comece por retirar as sementes do tomate, e as pevides e casca da melancia.
2. Junte todos os ingredientes no copo do liquidificador, e triture tudo.
