Tarte banoffee
Ingredientes
200gr bolachas digestivas;
50ge manteiga sem sal;
2 bananas;
350gr leite condensado cozido;
200ml natas;
Raspas de chocolate.
Preparação
1. Comece por bater as natas em castelo, e reserve. Triture as bolachas.
2. Numa taça junte as bolachas e a manteiga derretida, e envolva até obter uma massa areada. Forre uma forma de tarte com a massa. Leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 15 minutos.
3. Bata o leite condensado cozido até obter um creme.
4. Disponha sobre a massa o leite condensado e as bananas cortadas em rodelas. Disponha colheradas de natas sobre a banana, e termine com chocolate ralado.
5. Leve a tarte ao frio durante 1 hora.
