Receitas

Bolo com farinha de amêndoa: uma receita simples e saudável para fazer já hoje

Este bolo de amêndoa é ideal para comer ao lanche. Um bolo saudável, saboroso e suculento. Uma receita simples e prática.

Fábio Belo

24 abr, 15:23

Ingredientes

170gr requeijão light;
5 ovos;
4 c. sopa mel;
200gr farinha de amêndoa;
80gr farinha de arroz;
1 c. chá fermento.

Preparação

Comece por juntar o requeijão, as gemas, o agave, as farinhas e o fermento. Envolva até obter uma massa homogénea. Junte as claras batidas em castelo, e volte a envolver.
Verta o preparado para uma forma antiaderente. Leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 40 minutos.

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