Este é o bolo na caneca que pode fazer por impulso (10 minutos) e comer sem culpa

Ingredientes

1 c. sopa açúcar de coco;

2 c. sopa farinha de aveia integral;

1 c. sopa cacau puro em pó (ou cacau magro);

2 c. sopa bebida vegetal (ou leite magro);

1 c. chá óleo de coco (ou azeite);

1/2 c. café fermento.

Preparação

1. Junte os ingredientes numa caneca. Envolva com um garfo para não criar grumos.

2. Leve ao micro-ondas durante 45 segundos, na potência máxima. Deixe arrefecer dentro do micro-ondas, durante 3 minutos.