Quem cozinha todos os dias sabe o tempo que às vezes se investe até para fazer as coisas mais simples, como cortar cebola ou alho. Mas há formas de tornar tudo mais rápido e até de sujar menos.
No TikTok, Natália Marcondes partilhou um truque que usa diariamente para conseguir cozinhar de forma mais célere os refugados, tão típicos da cozinha portuguesa.
A influencer mostra que costuma preparar a cebola e o alho com antecedência para várias refeições, picando-o e congelando-o depois em cuvetes para dar para doses individuais.
E se tem dúvidas em relação à água que pode acumular, Natália explica nos comentários que se puser os cubos de cebola e alho diretamente do congelador para o azeite quente, não haverá problema.
Confira a dica no vídeo abaixo:
