Bacalhau com Espinafres

Ingredientes

• 800gr de batatas cozidas;
• 3 lombos bacalhau desfiados;
• 250gr folhas de espinafres;
• 1 cebola picada;
• 6 c. sopa azeite;
• 2 dentes de alho picados;
• 400ml natas;
• 4 c. sopa pão ralado.

Preparação

1. Faça um refogado com o azeite, a cebola e o alho. Junte os espinafres e salteie.
2. Junte as batatas cozidas, o bacalhau desfiado, o salteado de espinafres e as natas. Envolva tudo, e triture com a varinha mágica.
3. Verta o preparado para um pirex, e polvilhe com pão ralado. Leve ao forno, pré-aquecido a 180º, até ficar douradinho.