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Não come marmelada por ter muito açúcar? Experimente fazer esta versão saudável

Partilho convosco a minha receita de marmelada saudável sem açúcar refinado. Cremosa e muito saborosa.

Fonte: Fábio Belo
14 out, 11:59
Marmelada Foto: Fábio Belo
Marmelada Foto: Fábio Belo

Marmelada Caseira Saudável

Ingredientes

600gr marmelos;

8 c. sopa mel (ou xilitol);

1 pau de canela.

Preparação

1. Comece por lavar e descaroçar os marmelos, e corte-os em cubos.

2. Num tacho com água coza os marmelos. Quando os marmelos estiverem cozidos escorra a água, e reduza-os a puré.

3. Num tacho junte o puré de marmelo, o pau de canela e o mel. Leve ao lume, e fogo baixo, durante 50 minutos. Vá mexendo para que a marmelada não se agarre ao fundo do tacho.

 

 
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