Pão brioche para os amantes de pão saboroso e extra fofo
Ingredientes
1 ovo;
75gr manteiga derretida;
200ml leite morno;
75gr açúcar;
11gr fermento padeiro;
sal;
450gr farinha.
Preparação
1. Num recipiente junte os ingredientes, e envolva com a mão até obter uma massa homogénea. Deixe levedar durante 1 hora.
2. Coloque a massa numa forma, e pincele com gema de ovo.
3. Leve ao forno, pré-aquecido a 200º, durante 30 minutos.
