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Este petisco é um dos preferidos dos portugueses e é tão fácil de fazer

Esta receita é saborosa e muito prática. Pode servir como entrada ou prato principal

Fábio Belo
7 dez 2023, 11:18

Ovos mexidos com farinheira

Ovos mexidos com farinheira são um petisco bem português, que também pode ser servido como entrada ou prato principal. Uma receita simples, prática e saborosa.

Ingredientes

  • 2 c. sopa manteiga;
  • 1 farinheira sem pele;
  • 6 ovos.

Preparação

1. Derreta a manteiga numa frigideira antiaderente. Adicione a farinheira esfarelada, e deixe fritar.

2. Junto os ovos batidos e envolva para incorporar. Deixe cozinhar por 1 minuto.

3. Para finalizar adicione cebolinho picado.

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