Ovos mexidos com farinheira
Ovos mexidos com farinheira são um petisco bem português, que também pode ser servido como entrada ou prato principal. Uma receita simples, prática e saborosa.
Ingredientes
- 2 c. sopa manteiga;
- 1 farinheira sem pele;
- 6 ovos.
Preparação
1. Derreta a manteiga numa frigideira antiaderente. Adicione a farinheira esfarelada, e deixe fritar.
2. Junto os ovos batidos e envolva para incorporar. Deixe cozinhar por 1 minuto.
3. Para finalizar adicione cebolinho picado.