Bolo rei salgado
Gosta de bolo rei? Vai ter de experimentar esta versão de bolo rei salgado. Uma receita deliciosa que vai deixar todos com água na boca.
Ingredientes
- 500gr farinha;
- 11gr fermento padeiro;
- 4 c. sopa açúcar;
- 1 c. chá canela;
- 1 cálice vinho do Porto;
- 230ml água morna;
- 1 chouriço cortado em rodelas;
- 200gr fios de bacon;
- 200gr fatias de fiambre.
Preparação
1. Num recipiente junte a farinha, o fermento, o açúcar, a canela, o vinho e a água. Amasse a massa, e deixe levedar até dobrar o tamanho.
2. Estique a massa, e disponha o chouriço, o bacon e o fiambre. Enrola a massa, e molde o bolo rei.
