Ingredientes
- 400gr farinha;
- 11gr fermento padeiro;
- 1 c. chá sal;
- 300ml água morna;
- 4 hambúrgeres de porco;
- 125gr queijo ralado;
- Sementes.
Preparação
1. Na taça da batedeira junte a farinha, o fermento de padeiro, o sal e a água morna. Amasse a massa e deixe levedar durante 45 minutos.
2. Numa forma de bolo inglês coloque uma camada de massa. Sobre a massa diponha os hambúrgueres e polvilhe com o queijo ralado. Coloque outra camada de massa e polvilhe com sementes.
3. Leve ao forno, a 200º, durante 35 minutos.