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Preparar o jantar pode ser uma verdadeira dor de cabeça, especialmente ao fim de um longo dia no trabalho. Mas se tem uma air fryer, há receitas que se fazem em poucos minutos e sem ter de tirar as panelas dos armários, como é o caso deste frango com legumes.
Simplicidade é a palavra ordem desta receita na air fryer, mas isso não quer dizer que não é deliciosa. A receita partilhada no TikTok @fooddolls prepara-se em menos de 30 minutos e a única preparação que tem de fazer é cortar os legumes e o frango. Veja como se faz.
Peito de frango com legumes
Ingredientes
- 500 gramas de peito de frango cortado aos cubos
- Meia cebola rocha
- Uma curgete grande
- Um pimento amarelo
- Um pimento vermelho
- Dois dentes de alho
- Especiarias como pimentão, cominhos, pimenta cayena, tomilho e orégãos
- Pimenta preta e sal q.b.
- Duas colheres de sopa de azeite
Modo de preparação
1. Pré-aqueça a air fryer. Comece por picar o alho e cortar o resto dos legumes em cubos não muito grandes;
2. Quando a air fryer estiver quente, coloque o frango e os legumes, regue com azeite e coloque as especiarias escolhidas. Mexa tudo.
3. cozinhe na air fryer a 195 ºC por entre 23 e 25 minutos, paranndo a meio para mexer e garantir que nada queima.
4. Sirva assim ou com arroz a acompanhar.